Von den Übeln des Massentourismus noch weitgehend verschont präsentiert
sich Sant Josep de sa Talaia als schmucke Kleinstadt im typisch
ibizenkischen Stil. Zentrum ist natürlich die weiß gekalkte Kirche mit
dem reich geschmückten Altar sowie einer wertvollen, geschnitzten
Kanzel. Die landschaftlich reizvolle Gegend mit ihren vielen
Gartenanlagen lädt zu Fahrradtouren und Wanderungen ein, nur 2km sind es
bis zum Gipfel von Sa Talaiassa, dem höchsten Berg der Balearen-Insel.
Obwohl er keine 500m hoch ist, kann man bei guten
Witterungsverhältnissen von hier aus das spanische Festland sehen. Wenn
man den kleinen Straßen noch ein paar Kilometer folgt, gelangt man zu
den feinsandigen, versteckten Stränden und Buchten von Es Cubells, die
für ihr klares Wasser bekannt sind.
Ihnen schließt sich die Landzunge Cala d’Hort an, auf der der der alte Wehrturm Torre del Pirata thront.
Dieses Bollwerk gegen Seeräuber bietet einen grandiosen Ausblick auf die
steile, einer Festung gleichende Felsinsel Isla Vedra, die Heimat der
seltenen Korallenmöwen.